10/22/2014

Las Espinacas

La espinaca es una verdura con un alto valor nutricional y propiedades reguradoras, por su alto contenido en agua y riqueza en minerales y vitaminas.
Con propiedades antioxidantes que ayudan a la prevención del  envejecimiento.
Tienen un alto contenido en fibra, ayudando a regular el tránsito intestinal.
Entre los minerales destaca el Ca muy importante para los huesos y los dientes.
 

10/17/2014


NATURCONSEJOS PARA COCINAR CON SABOR PERO SIN SAL…
• Adobar o marinar los ingredientes antes de cocinarlos. Por ejemplo, preparar filetes de pescado o trozos de carne con especias, condimentos frescos…

• Combinar carnes o pescados con frutas para contrastar sus sabores. Por ejemplo, pechuga de pollo con albaricoques asados.

• Cocer al vapor ayuda a concentrar los sabores de los ingredientes.

• Cocer a él papillote también ayuda mantener el sabor ya que los alimentos se cuecen con el propio vapor que desprenden los ingredientes al calentarse. Por ejemplo, filetes de merluza con juliana de verduras.

• Experimentar con aliños y salsas sin sal ayuda a obtener nuevos matices gustativos. Por ejemplo, zumos de cítricos, aceites aromatizados, picantes, hierbas aromatizadas, salsas de yogur, Dietesse 3 caldo vegetal ( de venta en centros Naturhouse)…

• Crear una mezcla propia de hierbas y especies para espolvorearla sobre algunos platos. Por ejemplo tomillo + romero, canela + piel de limón…
 

10/16/2014


YOGA Y SUS BENEFICIOS SOBRE EL ESTRÉS

El yoga puede ayudar a calmar la ansiedad por muchas razones. Funciona como técnica calmante, nos ayuda a relajarnos, conlleva el ejercicio físico fuerte, nos enseña a respirar mejor e incluso si asistimos a clases, nos ayuda a socializar con otras personas.
Con una práctica regular y adecuada el yoga a través de la ejercitación consciente de la respiración, la relajación, la meditación o las posturas correctas, actúa:

1. Equilibrando el cuerpo a través de mantenimiento, tonificación y relajación. Liberando las tensiones del cuerpo, corrigiendo los malos hábitos posturales. Reponiendo energía y liberando toxinas.

2. Durante la relajación se actúa sobre el sistema nervioso
autónomo, reeducando y equilibrando la vía simpática y parasimpática. Esto se produce un efecto de calma en mente, con disminución de la hiperactividad. Se mejora la oxigenación cerebral (que esta disminuida en los estados de ansiedad y estrés), se regula los neurotransmisores permitiendo al sistema nervioso estar alerta y gestionar con eficacia ante síntomas de estrés, ansiedad y depresión.

3. Sobre el sistema circulatorio, respiratorio y digestivo. A través de una buena oxigenación y eliminación de desechos que envenenan nuestro organismo. Regulando la producción hormonal mejorando la capacidad pulmonar, la tensión arterial y la frecuencia cardíaca.

4. Los beneficios sobre el sueño son incomparables. Favoreciendo sueños reparadores.
 

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1/13/2014

TESTIMONIO

Buenos días! Como podéis ver, después de 2 años Silvia se sigue manteniendo. Fue en 2010 cuando se puso en manos de Naturhouse y a partir de ahí volvió a retomar las riendas de su "peso". Una alimentación más sana, equilibrada y variada han sido las claves de su éxito.

1/10/2014

SAL

SAL
La sal es el condimento más antiguo de la humanidad y también el más utilizado. Su importancia ha marcado el desarrollo de la historia, no sólo la de la cocina, sino también la de muchos países y sus economías. Ahora, este mineral sale a escena como protagonista en la alta gastronomía en sus mil y una variedades.

¿QUE TIPO DE SAL DEBEMOS CONSUMIR?
El mejor tipo es la sal en estado natural. La sal de roca como por ejemplo los cristales del Himalaya o sal marina sin procesar. Este tipo de sal reporta ciertos beneficios pero siempre que se consuma de forma moderada y evitar en aquellas personas que tengan limitado o prohibido su consumo. Beneficios:

o Regula el ritmo del músculo cardíaco.
o Mantiene los líquidos en equilibrio.
o Extrae el exceso de acidez de las células.
o Previene calambres musculares.
o Permite la absorción de nutrientes en el intestino.
o Previene la osteoporosis.
o Regula el sueño y evita el exceso de salivación.